Рубрика: Сегодня

Часто диван можно почистить дома самостоятельно без помощи профессиональной химчистки. Какие средства пригодятся, а в каких случаях лучше не экспериментировать, разбираемся вместе с экспертами

Что нужно для чистки дивана

Прежде чем приступить к выведению пятен, надо правильно подготовить диван, чтобы защитить обивку от повреждений:

1. Проверьте бирку на диване (или информацию в бумажной инструкции, если она сохранилась). Там производитель указывает допустимые способы ухода за конкретным типом ткани: можноли использовать влажную чистку, какие средства разрешены.
2. Протестируйте любое чистящее средство на не скрытом в обычной ситуации от глаз участке ткани, например, на задней стенке дивана или под подушкой. Так вы убедитесь, что средство не обесцветит и не повредит ткань. А если это все-таки случится, дефект останется незаметным.
3. Тщательно пропылесосьте диван, уделяйте особое внимание швам, стыкам и складкам. Удалите пыль, крошки и шерсть, если в доме есть животные.

Дарья Шухтуева, специалист по уборке, зарегистрированный на сервисе Профи.ру: «Если на диван что-то пролили, первое, что стоит сделать— аккуратно промокнуть загрязнение бумажными полотенцами и собрать как можно больше влаги. Самая частая ошибка— начинать тереть пятно или сразу заливать его разными средствами. В этом случае и грязь, и химия только глубже проникают в наполнитель мебели, а удалить их впоследствии становится значительно сложнее».

Чем почистить диван

На рынке представлено много профессиональных средств для чистки мягкой мебели. Но если под рукой их не оказалось, можно попробовать проверенные домашние рецепты:

Пароочистителем

Метод подходит для освежения обивки и удаления легких загрязнений без использования моющих средств. Горячий пар из пароочистителя также помогает бороться с пылевыми клещами.

1. Убедитесь, что пароочиститель совместим с тип обивки ващего дивана. Микрофибра, полиэстер и некоторые виды хлопка обычно хорошо переносят паровую обработку.
2. Обязательно протестируйте действие пара на незаметном участке.
3. Удалите с дивана все лишние предметы, проведите сухую чистку пылесосом.
4. Налейте в прибор воду и дождитесь его готовности.
5. Обрабатывайте поверхность, держа насадку на расстоянии 15-20 см, чтобы не переувлажнить ткань.
6. После обработки дайте дивану полностью высохнуть. При необходимости промокните влажные участки сухой тряпкой, чтобы избежать появления плесени.

Моющим пылесосом

Это один из самых действенных способов для глубокой чистки мягкой мебели.

1. Уберите все съемные элементы (подушки) и тщательно пропылесосьте диван обычным пылесосом.
2. Приготовьте моющий раствор, следуя инструкции на упаковке средства.
3. Залейте раствор в соответствующий резервуар моющего пылесоса.
4. Начните чистку с небольшого участка, чтобы проверить реакцию ткани.
5. Медленно обрабатывайте всю поверхность, двигаясь от задней части дивана вперед.
6. После чистки оставьте диван сохнуть в хорошо проветриваемом помещении.

Хозяйственным мылом

Этот метод подходит для чистки большинства тканевых обивок и эффективен против многих загрязнений. Мыло действует мягко, но при этом хорошо удаляет грязь.

1. Натрите на терке небольшое количество 72%-ного хозяйственного мыла.
2. Растворите 2 ст. л. мыльной стружки в 1 л теплой воды. Для тщательной очистки можно взбить раствор до образования пены.
3. Смочите мягкую губку в растворе и хорошо отожмите, чтобы она была слегка влажной.
4. Аккуратно протрите загрязненные участки, двигаясь по направлению ворса.
5. Удалите остатки мыла чистой влажной тряпкой, несколько раз ополосните ее.
6. Промокните обработанное место сухой тканью и оставьте диван сохнуть.

Содой

Сода— универсальное средство для освежения обивки, удаления запахов и легких загрязнений. Существует два основных способа содовой чистки— сухой и влажный. Сухая чистка (для удаления запахов и легкой грязи):

1. Посыпьте поверхность дивана пищевой содой.
2. Оставьте соду минимум на полчаса, а лучше на два-три часа.
3. Тщательно пропылесосьте диван (используйте насадку для мягкой мебели).

Влажная чистка (для выведения пятен):

1. Смешайте соду с небольшим количеством воды до состояния густой пасты.
2. Нанесите пасту на загрязненное место.
3. Оставьте на 20–30 минут.
4. Аккуратно удалите пасту мягкой щеткой или влажной тряпкой.
5. Пропылесосьте диван после того, как он высохнет.

Перекисью водорода и содой

Этот раствор отлично справляется со сложными пятнами, неприятными запахами и следами от домашних животных. Он подходит для большинства светлых и цветных тканей; перекись действует как мягкий отбеливатель. Но не используйте этот метод на темных деликатных тканях, так как есть риск осветления:

1. В небольшой емкости смешайте 2 ст. л. пищевой соды и 4 ст. л. перекиси водорода (3%). Можно добавить немного теплой воды.
2. Тщательно перемешайте до получения однородной кашицы.
3. Нанесите полученную смесь на загрязненный участок с помощью губки или мягкой щетки.
4. Оставьте на 20-30 минут, чтобы раствор подействовал.
5. Аккуратно удалите остатки пасты влажной чистой тряпкой, затем промокните сухим полотенцем.

Нашатырным спиртом

Нашатырь пригодится для борьбы с застарелыми, сложными пятнами, например, от кофе, чая и жира.

1. Разведите 1 ст.л. нашатырного спирта в 100 мл теплой воды.
2. Смочите в растворе ватный диск или чистую белую тряпку.
3. Аккуратно протрите загрязненное место, не размазывая пятно.
4. Оставьте раствор на обивке на 10-15 минут.
5. Затем обязательно удалите остатки влажной чистой тканью.

Средством для мытья посуды

Такое средство поможет удалить свежие жирные пятна и засаленные участки. Оно подходит для любых тканей, так как действует максимально деликатно.

1. Нанесите небольшое количество средства для мытья посуды на влажную губку.
2. Взбейте обильную пену.
3. Нанесите только пену на загрязненный участок, избегая сильного намокания ткани.
4. Легкими движениями вотрите пену в пятно и оставьте на 10-15 минут.
5. Смойте остатки пены чистой влажной тканью и промокните насухо.

Солью, глицерином и мылом

Смесь эффективна для выведения сложных загрязнений и засаленных участков, благодаря глицерину, который размягчает грязь.

1. В небольшой миске смешайте 1 ч. л. соли и несколько капель глицерина до получения пасты.
2. Добавьте немного жидкого хозяйственного мыла для лучшего пенообразования.
3. Нанесите полученную смесь на пятно и оставьте на 10-15 минут.
4. Смойте остатки влажной губкой, а затем протрите чистой водой.

В сети можно встретить рекомендации по выведению пятен с дивана спиртом. Дарья Шухтуева говорит, что спирт действительно входит в состав многих средств для сухой чистки, но применять его в чистом виде не стоит. «Особенно это касается изделий из кожи и замши: спирт способен пересушивать материал, из-за чего со временем могут появиться трещины»,— поясняет эксперт— «Кроме того, он нередко воздействует на краситель, поэтому на тканях с нестойкой окраской его использование также нежелательно. Перед обработкой рекомендуется проверить действие любого средства на незаметном участке изделия. Такой тест позволит убедиться, что материал не изменит цвет и структуру».

Не отвергая возможность применения при чистке обивки дивана «народных средств», эксперты советуют пользоваться ими с большой осторожностью. «Велика вероятность испортить диван: на нем могут остаться разводы или, что еще хуже, обивка может потерять цвет или стать «пятнистой». Тем более сегодня существует масса профессиональных средств для чистки мягкой мебели, которые эффективно справляются с разными видами загрязнений и нейтрализуют запахи. Но и здесь нужно быть внимательным. На упаковке средства обычно есть информация о том, какие материалы перенесут такую обработку, а какие точно будут испорчены: как правило, это шелк, шерсть, кашемир и натуральный мех»,— объясняет Елена Кулакова.

Елена Кулакова, директор производственного департамента Сети химчисток «Диана»: «Маркировка— это не единственное, на что нужно обратить внимание. Стоит также понять, какие элементы обивки можно снять и почистить отдельно. Это сильно упростит задачу. Так, например, съемные элементы диванов, при наличии на них загрязнений, довольно просто постирать в стиральной машинке (если есть соответствующая маркировка, разрешающая стирку) или отнести в химчистку.

Перед тем, как полноценно чистить любую обивку, нанесите средство на незаметный участок дивана и посмотрите на результат. Если все хорошо, приступайте к полноценной чистке. Если обивка цветная, перед обработкой также проверьте краситель на стойкость. Для этого можно использовать смоченную белую ткань или ватный диск. Потрите им обивку и посмотрите, не окрасилсяли ватный диск или ткань».

Дарья Шухтуева: «Главное преимущество профессиональной чистки— не столько в сильных средствах, сколько в правильной диагностике материала. Один и тотже пятновыводитель может быть безопасен для синтетической обивки и губителен для натуральных тканей. Поэтому специалисты сначала определяют тип материала и только потом выбирают технологию очистки».

Что из чего

Елена Кулакова подробно рассказала о материалах, из которых делается обивка современных диванов, и способах их очистки:

Букле— один из самых сложных в очистке материалов: он не переносит ни трения, ни влаги. Как правило, производитель предупреждает об этом на ярлыке изделия. В домашних условиях букле разрешено обрабатывать только методом сухой чистки (пылесосом). При сильных загрязнениях лучше обратиться к специалистам химчистки или клининга.

Флок стоит чистить очень аккуратно, он не переносит сильного намокания и уж тем более не переживет стирки в машинке. Вода разрушит клеевую основу ткани. При отсутствии явных загрязнений достаточно будет сухой чистки (пылесосом). Еслиже на материале появились пятна, можно убрать их с помощью профессиональных средств или с помощью водного раствора с хозяйственным мылом. Здесь важно действовать точечно, нанося раствор ватным диском (смочите ватный диск и немного отожмите, чтобы минимизировать воздействие воды).

Велюр спокойнее переносит влагу. Поэтому съемную обивку из такой ткани можно даже стирать в машинке, но в самом щадящем режиме (при температуре не выше 20-30 градусов и отжиме не более 600-800 оборотов в минуту). А для более сложных загрязнений используйте профессиональные средства для ворсистых тканей. Обрабатывайте обивку только по направлению ворса.

Для чистки диванов из кожи и ее аналогов лучше использовать специализированные средства для кожи и кожзама, которые не только очистят поверхность от загрязнений, но и придадут материалу сияние и блеск. Мебель из натуральной кожи после чистки нужно обработать специальным кремом или пчелиным воском. Стирать такой материал ни в коем случае нельзя.

Частые вопросы

Задали экспертам еще несколько важных вопросов о чистке диванов:

Когда лучше делать химчистку дивана

Елена Кулакова: «Чаще всего к нам обращаются за такой услугой летом. При этом нужно отметить, что химчистку дивана можно делать в любое время года, но только при условии теплой погоды или включенного отопления, так как мягкой мебели необходимо высохнуть после чистки. Такую процедуру лучше проводить в хорошо проветриваемом помещении».

Какую диванную обивку лучше не чистить самостоятельно

Дарья Шухтуева: «В первую очередь это касается мебели с обивкой из натурального шелка, бархата, велюра, вискозы и тканей с нестойким красителем. Такие материалы чувствительны к влаге и механическому воздействию: после домашней чистки могут появиться разводы, деформация ворса или изменение цвета.

Осторожность также нужна с дорогими дизайнерскими диванами и антикварной мебелью. Стоимость ошибки в этом случае значительно выше стоимости профессиональной химчистки. Лучше сразу обращаться к специалистам, если на диване есть застарелые пятна или чувствуется сильный запах. В таких ситуациях важно не только удалить загрязнение с поверхности, но и обработать внутренние слои наполнителя, а добиться этого бытовыми средствами невозможно. Особенно это касается случаев, когда в мебель уже попала жидкость— напитки, моча домашних животных или детей. Такие загрязнения проникают глубоко в наполнитель, где со временем могут вызывать стойкий запах, размножение бактерий и даже появление плесени. Бытовые средства чаще маскируют проблему, чем устраняют ее.

По опыту, самые сложные случаи— это не сами пятна, а последствия самостоятельной чистки. Владельцы мебели нередко используют сразу несколько средств подряд— соду, уксус, бытовые пятновыводители. В результате загрязнение закрепляется в ткани, появляются разводы, а иногда повреждаются красители и сама структура материала. После таких экспериментов спасти мебель удается не всегда».

Чем чистят мягкую мебель клинеры

Елена Кулакова: «У профессиональных клинеров на вооружении сразу несколько разных инструментов для чистки мягкой мебели. Выбор всегда зависит от предмета мебели, материала обивки, а также наполнителя.

Клинеры в первую очередь обращают внимание на маркировку, которая разрешает либо влажную, либо сухую чистку. От этого и зависит и выбор инструментов, а также профессиональных средств.

При влажной чистке специалисты используют профессиональную химию и мощный экстрактор, который позволяет удалить даже глубокие загрязнения. А для сухой чистки применяется профессиональный порошок или пена. После нанесения на обивку они проникают в структуру волокон, растворяют загрязнения, после чего удаляются пылесосом. Средства и оборудование, которые используют специалисты клининга, эффективно справляются с разными типами загрязнений и работают эффективнее бытовых средств».

Дарья Шухтуева: «Чаще всего используют низкопенные специализированные шампуни, пятновыводители для разных видов загрязнений и экстракторные машины, которые подают чистящий раствор и сразуже собирают его вместе с грязью.

Для удаления запахов могут применяться нейтрализаторы, а для деликатных тканей— щадящие составы с нейтральным pH. Профессиональная химия отличается от бытовой: она рассчитана на эффективное удаление загрязнений с минимальным остатком средства в ткани.

Оборудование тоже играет важную роль. Экстрактор не просто наносит чистящий раствор, а промывает материал и одновременно вытягивает влагу вместе с загрязнениями и остатками химии. После чистки мебель дополнительно просушивается профессиональным оборудованием, что снижает риск появления запахов, сырости и плесени.

На практике лучшим решением почти всегда остается профессиональная химчистка. Очень часто владельцы мебели пытаются вывести пятно самостоятельно, используя сразу несколько популярных средств из интернета— соду, уксус, бытовые пятновыводители. В результате загрязнение закрепляется в ткани, появляются разводы или повреждается краситель. После таких экспериментов восстановить первоначальный вид мебели бывает уже невозможно даже профессионалам».

Главное о чистке дивана в домашних условиях

• Перед любой чисткой обязательно проверьте бирку дивана и протестируйте средство на незаметном участке.
• Всегда начинайте с сухой чистки: тщательно пропылесосьте диван, особенно швы, складки и стыки.
• При использовании пароочистителя держите насадку на расстоянии 15–20 см от ткани и не переувлажняйте обивку.
• Хозяйственное мыло отлично работает на большинстве тканей— используйте только пену, а не насыщенный раствор, чтобы не размачивать обивку.
• Сухая пищевая сода хорошо удаляет запахи, а влажная паста выводит пятна.
• Для разных материалов— разный подход: велюр, флок и микрофибру можно смело чистить влажными методами, замшу— только сухими или с минимальным увлажнением, а кожу— специальными средствами или мыльным раствором с последующим нанесением кондиционера.

Ученые посмотрели на социально-психологические проблемы человечества под необычным углом

Человеческий мозг эволюционировал в мире знакомых лиц, непосредственных угроз и небольших социальных групп. Но окружающий нас мир меняется гораздо быстрее, чем человеческая биология успевает за этими изменениями.

Многие современные проблемы, с которыми сталкивается человечество, начиная от распространения аллергических заболеваний, близорукости и ожирения, и заканчивая хронической тревожностью, стрессом, одиночеством, низкой рождаемостью, можно рассматривать как последствия этого эволюционного несоответствия между возможностями мозга и окружающим миром.

К такому выводу пришли авторы статьи, опубликованной в журнале Behavioral Sciences.

Термин «эволюционное несоответствие» описывает то, что происходит, когда люди с их инстинктами, сформированными в одной среде, оказываются в совершенно иных условиях. Люди эволюционировали в небольших, сплоченных группах, где опасность, принадлежность, статус и доверие считывались через знакомых и повседневные сигналы при личном общении. Теперь на те же самые инстинкты мы полагаемся в густонаселенных городах, на цифровых платформах, в неравном обществе и в давящем на нас со всех сторон мире, пишут авторы статьи.

Результат — внутренняя путаница: реакции, которые когда-то имели смысл в небольшой группе знакомых людей, в современной жизни могут казаться неуместными или чрезмерными.

Социальные сети делают это несоответствие особенно заметным. Стремление занять свое место в группе когда-то помогало людям поддерживать атмосферу доверия и сотрудничества со знакомыми людьми. Сегодня тот же инстинкт может быть активирован бесконечным потоком тщательно отобранной информации о жизни, достижениях, социальном статусе незнакомцев.

В результате мы живем в ситуации острой конкуренции, считают исследователи. Современная среда может усиливать ощущение того, что другие постоянно нас оценивают, превосходят, оставляют позади. Авторы предполагают, что это повышенное чувство конкуренции может быть одним из путей, по которому эволюционное несоответствие способствует стрессу и ухудшению самочувствия.

«Конкуренция не нова, но современная жизнь может сделать ее постоянной, — отметил один из авторов статьи, Хосе Йонг из Школы социальных и медицинских наук Университета Джеймса Кука (Сингапур). — Эволюционная перспектива может помочь объяснить, почему люди так сильно реагируют на сравнение и страх отстать, даже когда эти сигналы исходят от незнакомцев или с экранов, а не от небольшой, знакомой им социальной группы».

«Стресс, одиночество и тревога часто рассматриваются как личные проблемы или проблемы образа жизни, — добавила соавтор исследования, Сара Чан из Сингапурского университета технологий и дизайна. — Но они также могут отражать несоответствие между средой, в которой живут люди, и условиями, к которым эволюционно приспособлены наш разум и тело. Это означает, что мы должны думать не только об индивидуальной устойчивости, но и о том, как устроены города и сообщества».

Выводы, сделанные в статье, не являются аргументом в пользу возвращения к «более простому» прошлому или гипотезой о том, что современная жизнь по своей сути несовершенна. Это аргумент в пользу более вдумчивого проектирования настоящего, подчеркнули Йонг и Чан.

Понимание того, где современная жизнь конфликтует с условиями, к которым эволюционно приспособлены люди, может помочь урбанистам, социологам, другим ученым и политикам создавать города и сообщества, где отчуждения будет меньше, а благополучие вырастет, пояснили авторы статьи.

Согласны ли вы с выводами ученых?

Пока готовили эту новость, мы вспомнили про «крысолюдей» — адепты этого движения отказываются от амбиций и ведут расслабленную жизнь, как будто не желая торопить эволюцию.

Двое мирных жителей погибли, еще десять пострадали в результате украинских ударов по территории Донецкой Народной Республике в среду, сообщил глава ДНР Денис Пушилин.

«Два человека погибли, еще десять мирных жителей Республики пострадали сегодня из-за атак ударных БПЛА ВСУ и детонации ВОП», — говорится в сообщении Пушилина, распространенном в среду его пресс-службой.

Он уточнил, что в результате этих атак также были «повреждены пять жилых домостроений, пять объектов гражданской инфраструктуры, легковой автомобиль в городских округах Донецк, Торез, Мариуполь, Горловка, Дебальцево, Амвросиевском, Волновахском, Старобешевском и Мангушском муниципальных округах».

Украинцев призвали покинуть страну в ближайшие месяцы, а не ждать наступления зимы. "Подумайте уже сейчас, в июле".

Украинский военный аналитик, глава оказывающего поддержку ВСУ волонтерского фонда Тарас Чмут советует согражданам покинуть крупные города, не дожидаясь холодов.

Такое заявление Чмут сделал в разговоре с изданием «Украинская правда», в ответ на реплику корреспондента, что во время движения по прифронтовым регионам «просто считаешь трассами разрушенные заправки», передаёт ПолитНавигатор.

По мнению военного аналитика, к этому нужно готовиться и Центральной Украине, включая Киевскую область. Чмут заявил, что это якобы вписывается в стратегию России по «истощению и деморализации общества».

Плюс это существенно усложняет жизнь военным на прифронтовых территориях. Это существенно усложняет экономику этих регионов. Это куча проблем, которые кому-то нужно постоянно решать. И это достигается на самом деле довольно дешёво для русских и довольно просто, потому что «Шахеды», которые сейчас не очень пролетают в глубину страны, отлично выбивают заправки в 150-100 километрах от линии боевого соприкосновения, 

— сказал Чмут.

Украинцев ждет крайне тяжелая зима, считает спикер. Потому что силы не равны, признаёт он.

Мы не можем качественно противостоять российской баллистике. Они накапливают реактивные дроны, против которых дронопад не работает. Очевидно, энергетика не строится, не защищается, не восстанавливается через полгода и через год. Это всё долго,

— констатирует украинец.

Я считаю, что каждый должен подумать уже сейчас, в июле, где он будет зимой. И, возможно, кому-то надо уже подумать: уехать в село или куда-нибудь в райцентр, или, может, даже за границу. Но зима будет очень тяжёлая, если не будет политических договоренностей, ограничений, каких-либо историй,

— прогнозирует Чмут.

Отметим, что буквально накануне звучало противоположное мнение: дескать, русская армия перестала в последнее время бить по украинским АЗС и энергоинфраструктуре. Но военный эксперт Владимир Орлов в разговоре с Царьградом сказал, что просто «кто-то хочет выдать желаемое за действительное». В то же время, судя по публикациям Минобороны, можно предположить, что Россия приступила к фактической изоляции Украины от Чёрного моря.

Эта карточка стала второй по стоимости среди карточек российского хоккеиста, которые были проданы на аукционе.

Единственная в своем экземпляре карточка из серии Upper Deck 2024-25 The Cup, на которой оставил свой автограф лучший бомбардир регулярных чемпионатов Национальной хоккейной лиги (НХЛ) Александр Овечкин, была продана на аукционе Sotheby’s более, чем за 255 тысяч долларов, сообщение об этом появилось на сайте аукционного дома.

Карточка из серии Upper Deck 2024-25 The Cup выполнена из пластика и изготовлена в единственном экземпляре. К ней прилагается игровая нашивка НХЛ.

Кроме автографа на ней есть надпись, сделанная Овечкиным: «895, номер один по голам за всю историю НХЛ».

Эта карточка стала второй по стоимости среди карточек Овечкина, которые ушли с молотка. В прошлом году карточка 2005 года выпуска, на которой также расписался известный российский хоккеист, была продана на аукционе Sotheby’s за 381 тысячу долларов.

Лучшему бомбардиру регулярных чемпионатов НХЛ 40 лет. С 2005 года он выступает за «Вашингтон». В составе этого клуба Овечкин стал обладателем Кубка Стэнли в 2018 году.

В июле россиянин подписал с «Кэпиталз» новый контракт сроком на один год.

Среди достижений российского форварда – рекорд по количеству голов в регулярных чемпионатах НХЛ, который ранее принадлежал канадцу Уэйну Гретцки.

Овечкин девять раз становился лучшим снайпером регулярного сезона, трижды признавался самым ценным игроком, в 2018 году стал самым ценным игроком плей-офф.

Минобороны РФ: За день 22 июля над регионами РФ сбили 80 украинских дронов

Силы противовоздушной обороны за минувший день ликвидировали над российскими регионами 80 украинских дронов самолётного типа. Такие цифры привело Министерство обороны РФ 22 июля.

В военном ведомстве уточнили, что интенсивная работа дежурных средств ПВО велась в период с 8:00 до 20:00 по московскому времени. Беспилотники перехватывали и уничтожали над территориями Белгородской и Курской областей, над Республикой Крым, а также над акваториями Азовского и Чёрного морей.

Больше новостей о ЧП, авариях и чрезвычайных ситуациях — читайте в разделе «Происшествия» на Life.ru.

Минобороны РФ опубликовало кадры ударов БПЛА по четырем сухогрузам и балкеру в Черном море и порту Черноморск.

Министерство обороны России опубликовало кадры поражения пяти судов беспилотниками «Герань-4 сикер» в акватории Черного моря и порту Черноморск.

По данным ведомства, удары были нанесены по четырем сухогрузам и одному балкеру. В Минобороны заявили, что суда использовались для доставки грузов военного назначения в интересах Вооруженных сил Украины.

На опубликованной видеозаписи показаны подлет беспилотников к целям и моменты ударов. В министерстве заявили, что все обозначенные цели были поражены.

Названия судов, государства их регистрации и распределение целей между акваторией Черного моря и портом Черноморск в сообщении не приводятся. Также не раскрывается информация о возможных пострадавших и степени повреждения кораблей.

Ранее сообщалось, что 16 июля Минобороны показало кадры поражения дроном «Герань» сухогруза, который направлялся в Одесскую область с грузом для ВСУ.

Узнать больше по темеБеспилотные летательные аппараты (БПЛА): что это и как они работаютСотню лет назад устройства, которые летают без пилота на борту и выполняют недоступные человеку задачи, казались фантастикой. А теперь они стали реальностью: собрали главное о беспилотных летательных аппаратах (БПЛА) и о том, для чего они нужны.Читать дальше

Bloomberg сообщил о новых условиях Москвы, после чего Кремль сделал заявление по Украине.

Условия для начала полноценного переговорного процесса по урегулированию конфликта на Украине остаются неизменными и хорошо известны украинской стороне.

Об этом на брифинге заявил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков, комментируя публикацию агентства Bloomberg.

Поводом для заявления стала статья, в которой со ссылкой на анонимные источники утверждается, что Москва якобы не намерена возвращаться к переговорам до установления полного контроля над территорией Донецкой Народной Республики.

Песков напомнил, что основные условия прекращения боевых действий были озвучены президентом России Владимиром Путиным еще два года назад во время встречи с руководством Министерства иностранных дел.

«Все эти условия — они действуют до сих пор. Эти параметры хорошо известны всем в мире, в том числе в Киеве. И, как мы неоднократно уже повторяли, Киеву просто достаточно взять на себя ответственное решение, и боевые действия могут очень быстро остановиться с тем, чтобы перейти к серьезным сложным переговорам», — подчеркнул представитель Кремля.

Он не стал комментировать сведения, приведенные Bloomberg.

В публикации агентства утверждается, что Россия якобы не планирует возвращать Украине часть находящихся под ее контролем территорий, рассматривая отдельные районы Сумской и Харьковской областей как будущую буферную зону.

Со ссылкой на три неназванных источника агентство пишет о том, что президент России Владимир Путин якобы сохраняет курс на установление полного контроля над восточной частью ДНР.

Также, по информации журналистов, он не намерен идти на территориальные уступки.

Авторы материала связывают это с тем, что договоренности, достигнутые в ходе саммита на Аляске, не были реализованы американской стороной.

Ранее наш сайт писал о том, что Песков сделал резонансное заявление.

СМИ разбирались в том, что оно означает для россиян.

О коварстве этих популярных культур многие дачники даже не догадываются.Галина КобецАвтор Дом Mail

Многие дачники стараются высаживать на участке культуры, которые требуют минимального ухода. Вот только зачастую именно неприхотливые растения обладают поразительной живучестью и могут буквально за пару сезонов распространиться далеко за пределы отведенного им изначально места. Вывести их потом крайне сложно, а порой и невозможно без применения мощных гербицидов. Существует несколько кажущихся безобидными видов, на деле оказывающихся коварными агрессорами. 

Хрен

Хрен используют для приготовления солений и острых закусок, но это растение считается настоящим оккупантом. Оно обладает мощным стержневым корнем, который уходит вглубь на метры. Главная опасность в том, что если при попытке его выкопать, случайно повредить корень, каждый крошечный кусочек, оставшийся в земле, даст начало новому кусту. Через пару лет хрен может заполонить все грядки, вытесняя овощные культуры.

Мята

Ароматную траву используют для приготовления полезных отваров, чая и украшения десертов. Вот только ее ползучие корневища проникают во все уголки цветника и переплетаются с корнями других растений. Чтобы мята не заняла весь участок, место посадки ограничивают вкопанными листами шифера или высаживают ее в глубокое ведро без дна. Иначе через год после появления культуры на участке она может прорасти посреди газона, в центре малинника или даже под фундаментом дома. 

Топинамбур

Земляную грушу ценят за полезные клубни и красивые желтые цветы, похожие на подсолнухи. При этом растение практически неистребимо. Оно достигает 3 метров в высоту, создавая плотную тень, а клубни способны спокойно пережить даже морозную зиму. Оставленный в земле маленький узелок весной превращается в мощный стебель. За несколько лет топинамбур способен превратить огород в непролазную чащу, избавиться от которой можно только долгой и нудной перекопкой.

Физалис обыкновенный

Физалис на участке выглядит очень эффектно благодаря ярко-оранжевым коробочкам с ягодами внутри. Их используют для создания флористических композиций и зимних букетов. Важно понимать, что растение имеет ползучие корневища, которые распространяются с невероятной скоростью. Если посадить кустик весной, к осени следующего года физалис может оказаться в трех метрах от первоначального места, выныривая посреди газона или в центре грядки с клубникой.

Сумах оленерогий

Растение в народе называют уксусным деревом и ценят за экзотические пестрые листья. Внешне оно напоминает небольшую пальму, пушистые красноватые соцветия которой похожи на свечи, а раскидистые ветви — на оленьи рога. В тоже время у культуры есть пугающая особенность: ее корневая система выпускает множество побегов на большом расстоянии от материнского ствола. Стоит один раз повредить корень во время той же прополки, и сумах ответит на это взрывным ростом поросли по всему радиусу кроны. Вырубка дерева только провоцирует еще более активное расселение потомства.

Рассказываем, что такое автоклав и о его разновидностях. Предлагаем подробную инструкцию по работе с оборудованием для стерилизации.

На магазинных полках можно найти любые овощные, рыбные, мясные или ягодные консервы, но многие предпочитают готовить их самостоятельно. Кому-то не нравится вкус «магазинной» консервации, кто-то не уверен в отсутствии небезопасных химических добавок. Приготовить консервы в домашних условиях можно, но их нужно тщательно стерилизовать, иначе употребление опасно для жизни. Проще всего делать это с помощью специального оборудования. Подробно разберем, как пользоваться домашним автоклавом для приготовления консервов.

Как правильно пользоваться автоклавом

Что нужно знать об оборудовании

Домашним автоклавом называют прибор, в котором можно стерилизовать консервы, продуктовые заготовки и домашние блюда для длительного хранения. Принцип работы устройства очень простой. В него закладывают банки или другую тару с подготовленными продуктами, заливают воду и запускают нагрев. В результате внутри устройства создается избыточное давление, что поднимает температуру среды выше 100°C. В таких условиях продукты готовятся и проходят процедуру стерилизации.

Последнее очень важно. Главная опасность домашней консервации — недостаточная температурная обработка. Это приводит к тому, что в продуктах начинает размножаться патогенная микрофлора. Она провоцирует тяжелые заболевания, включая смертельно опасный ботулизм. Стерилизация в автоклаве проходит под давлением и при высокой температуре, патогенная микрофлора в таких условиях не выживает. Существует два типа домашних автоклавов.

Жидкостный, он же водяной

Резервуар полностью заливают водой, нагрев тары происходит от кипящей воды. Учитывая, что объем разогреваемой жидкости большой, нагрев устройства происходит достаточно медленно. На это уходит от полутора до двух часов. Процесс стерилизации занимает от 20 до 60 минут, это зависит от ингредиентов и рецепта. Остывание медленное, длится не меньше 4 часов. В жидкостном автоклаве можно стерилизовать стеклянные банки под обкатными (СКО) и винтовыми крышками. Разрешено использование реторт-пакетов. Жидкостные модели тяжелые, с долгой стерилизацией.

Паровой

В рабочий резервуар заливают небольшой объем воды. Она полностью скрывает дно емкости, но не касается тары. Стерилизация банок проводится паром, который образуется при кипении воды. Паровые автоклавы нагреваются быстро, в среднем, за полчаса. Процесс стерилизации занимает от 30 до 70 минут, все зависит от ингредиентов и рецепта. Остывание доится не меньше 2 часов. Но все равно они работают быстрее, чем жидкостные. Для паровых автоклавов подходят банки с винтовыми и обкатными (СКО) крышками, реторт-пакеты обрабатывать нельзя. Устройство легче, с ним удобнее работать, чем с жидкостным.

Как выбрать и подготовить тару для стерилизации

В рекомендациях, как приготовить консервы в домашнем автоклаве, особое внимание уделяют таре для консервирования. Для закладки в автоклав подойдут стеклянные банки. Оптимальный объем — 0,5-0,7 литра. Большая тара требует длительной стерилизации, это нужно учитывать. Банки должны быть целыми, без сколов и трещинок.

Разрешено использование винтовых или обкатных крышек. В последнем случае лучше всего выбирать специальные крышки для автоклавов. Обычные предназначены для пастеризации, они тонкие, под давлением могут деформироваться. Крышки для автоклавов более плотные, с качественной уплотнительной резинкой. И винтовые, и обкатные крышки можно использовать в паровых и жидкостных автоклавах. Но есть нюанс. Для крышек СКО при обработке в паровых моделях нужны специальные зажимы или зажимные кассеты. Иначе в процессе стерилизации они могут слететь.

В водяных автоклавах можно использовать реторт-пакеты. Так называется специальная многослойная упаковка, выдерживающая высокие температуры и давление. Важно. На пакете должна быть маркировка «до 120-121°C», другие не подходят. Упаковка должна быть целой, без заломов, с запаянными швами.

Перед закладкой продуктов банки нужно помыть, но не стерилизовать и не обрабатывать паром. Крышки тоже моют, обкатные модели после мытья на несколько минут укладывают в кипяток или очень горячую воду. Это размягчит уплотнительные резинки.

Важно. Нельзя использовать тару даже с небольшими повреждениями — мелкими трещинками или плохо запаянным швом. В процессе стерилизации продукты расширяются, что приводит к разрушению пакета или банки.

Как подготовить продукты

Перед закладкой продуктам тоже нужна подготовка. Их очищают от косточек, поврежденных участков, т.п. После этого тщательно моют, вытирают или сушат. Крупы, если они есть в рецепте, надо промыть и замочить на 12 часов. Овощи, рыбу или мясо нарезают так, как это указано в рецепте. Останется уложить все в банку.

Важно. Кроме продуктов в тару раскладывают специи, сахар и соль. Йодированная соль не подходит для консервирования в автоклаве.

Как пользоваться автоклавом для консервирования в домашних условиях

Ниже — пошаговая инструкция, как готовить в автоклаве домашних условиях.

1. Уложите продукты в подготовленную тару. Добавьте нужное количество специй. Делайте это точно по рецепту. При загрузке в банку продукты не должны доходить до горлышка на 2,5-3 см, в реторт-пакете оставьте свободным примерно треть его объема.
2. Закатайте или закрутите банки. Герметично закройте реторт-пакеты.
3. Проверьте исправность автоклава. Убедитесь, что клапаны и уплотнительные элементы полностью исправны. Это обязательное требование безопасности.
4. Установите на дно решетку, поставьте заполненные емкости в автоклав. Они должны располагаться строго вертикально. Если нужно, для банок с обкатными крышками используйте прижимные кассеты или зажимы. Это значительно упрощает установку. Тару можно установить в один или в несколько рядов, это зависит от модели автоклава. В этом случае между рядами ставят дополнительные решетки, чтобы банки соприкасались.
5. Залейте воду, ее количество зависит от режима стерилизации. Водяная стерилизация предполагает заполнение бака почти полностью. Банки должны быть покрыты водой, до краев должно остаться не меньше 2-4 см для формирования воздушной подушки безопасности. В паровом режиме вода должна закрыть дно, но не доходить до банок. В любом случае внутри бака есть отметки уровня заполнения.
6. Установите на горловину устройства уплотнительное кольцо. Закройте крышку автоклава, как правильно это сделать, уточните в инструкции к конкретной модели. Проверьте работоспособность предохранительного клапана. Для этого несколько раз прокрутите его до момента, пока не услышите щелчок. Это говорит о работоспособности клапана.
7. Запустите процесс стерилизации. Если у вас автоклав с автоматическим управлением, достаточно включить его в сеть, выбрать нужный режим и нажать кнопку запуска. Устройства без автоматического управления работают иначе. Нужно поставить его на плиту, начать нагревать. Температуру надо повышать постепенно, иначе будет резкий скачок давления. Контролируйте показания манометра и термометра, доведите их до заданных в рецепте параметров.
8. Поддерживайте выбранный режим указанное в инструкции время. В среднем, для стерилизации овощных консервов достаточно 30-60 минут, мясных — 60-90 минут. Все это время контролируйте температуру, не допускайте перегрева.
9. После того как процесс стерилизации закончится, автоклав-автомат отключится сам. Устройство с ручным управлением надо прекратить нагревать. В любом случае после прекращения нагрева оставьте стерилизатор до охлаждения. На это уходит несколько часов, время уточните в инструкции. Только потом можно открыть крышку и вынуть банки.

Если извлеченные из автоклава банки еще горячие, их ставят крышкой вниз и оставляют до полного остывания. После этого проверяют герметичность крышек и убирают на хранение.

Правила безопасности

Автоклав работает под давлением, поэтому потенциально опасен. При работе с ним нужно соблюдать простые правила безопасности.

• Никогда не пользуйтесь неисправным агрегатом. Это очень опасно.
• Разогревайте его медленно. Быстрый нагрев опасен, давление будет подниматься очень резко.
• Не пытайтесь снять крышку или сбросить давление в процессе работы. Сначала дайте устройству остыть.
• Не разбирайте и не пытайтесь ремонтировать узлы автоклава. Это может привести к поломке.
• Стерилизуйте только банки без наклеек. Кипящая вода или пар отрывают кусочки бумаги, они засоряют манометр и клапаны.

Важно. Никогда не оставляйте работающий автоклав без присмотра. Сначала контролируйте набор температуры и давления, потом их поддержание.